Ressource

Guide des habitudes alimentaires des communautés culturelles

Par la Fondation Olo

Le Dispensaire diététique de Montréal et la Fondation Olo vous présentent un outil de référence complet sur les habitudes alimentaires et les pratiques culturelles des familles issues de l’immigration au Québec. Ce guide, réalisé conjointement par les deux organismes, a été conçu grâce aux efforts de près de 50 collaboratrices, majoritairement des nutritionnistes, et plus d’une centaine de familles participantes. Il dresse les profils alimentaires de 11 régions du monde et regroupe 44 pays.

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